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Das junge Paar war frisch verheiratet.
Eines Tages beschloss die junge Frau,
eine Lammkeule zu schmoren.
Bevor sie
das Ganze in den Ofen schob, schnitt sie
von der Keule das untere St�ck ab und
legte dann die zwei Teile nebeneinander
in den Schmortopf.
Ihr Mann schaute ihr �ber die
Schulter und fragte sie: “Warum machst
du das?”
“Ich wei� nicht, aber meine Mutter
machte das immer genau so.” war die
Antwort.
Daraufhin fragte der Mann seine
Schwiegermutter, warum sie das untere
St�ck der Keule abschnitt.
“Ich wei� nicht, aber meine Mutter
machte das immer genau so.” antwortete
die Schwiegermutter.
Die Gro�mutter war noch am Leben und
so ging der Mann zu ihr und fragte auch
sie, warum sie den unteren Teil der
Lammkeule vor dem Schmoren abschnitt.
Und die Gro�mutter antwortet: “Ach,
das hat einen ganz einfachen Grund: Mein
Schmortopf war damals so klein, dass der
ganze Braten einfach nicht
hineinpasste.”
(aus Nancy Friday “Wie meine Mutter”,
leicht ge�ndert. Gefunden auf
www.zeitzuleben.de)
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